Salchichón natural

200 Artículos
  • Nuevo
Denominación comercial

Salchichón natural

Ingredientes:

Carne de cerdo duroc, sal, proteína de cerdo, dextrina, dextrosa, especias, proteínas vegetales y extractos vegetales.

Tratamiento aplicado al producto

Ligeramente ahumado con madera de roble

Peso aproximado 500 gramos

7,73 €
Impuestos excluidos

El Salchichón Natural es un producto elaborado con carne de cerdo de raza duroc. Las piezas más nobles son las que se utilizan para elaborar de forma artesana nuestro Salchichón Natural.

Un intenso aroma, una textura jugosa y ese equilibrio entre grasa y magro, confieren a la pieza un inolvidable sabor. Su cuidada elaboración y curación en un clima frío y seco hacen de este producto un excelente protagonista de la gastronomía leonesa.

Proteína
26 gr.
Grasa
34,6 gr., de las cuales saturadas: 14,36 gr.
Hidratos de carbono
4,89 gr., azúcares : 0,56 gr.
Sal (sodio)
4,6 gr.

Referencias específicas