Lengua de cerdo curada

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Denominación comercial

Lengua de cerdo curada y adobada

Ingredientes:

Lengua de cerdo, sal y pimentón de la D.O. de la Vera

Tratamientos aplicados al producto

Ligeramente ahumado con leña de roble

Peso aproximado 450 gramos (2 unidades)

5,41 €
Impuestos excluidos

La Lengua de cerdo  es un alimento que se considera una carne saludable, muy rica en nutrientes. Buena fuente de proteínas y minerales, no  contiene carbohidratos, no contiene azúcar y nos aporta vitamina B3, C, B9 y B12.

Puedes utilizar esta información para conocer el aporte en tu dieta, para ayudar a comer mejor, preparando recetas sanas y nutritivas con lengua de cerdo curada.

VALOR NUTRICIONAL
(por cada 100 gr de producto):
Valor energético
1366 KJ/329 Kcal.
Proteína
21 gr.
Grasa
26,2 gr., de las cuales son saturadas: 9,2 gr.
Hidratos de carbono
2,3 gr., azúcares: 0 gr.
Sal (sodio)
4 gr.

Referencias específicas