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Manitas de cerdo curadas
Manos de cerdo, sal y pimentón D.O. de la Vera
Ligeramente ahumado con leña de roble
Peso aproximado 750 gramos (2 unidades cortadas)
Manitas de cerdo adobadas y curadas de una manera artesanal. Ingredientes naturales que no pueden faltar en un buen cocido.
Ricas en gelatina incrementan el valor de aminoácidos esenciales presentes en la carne.